검색결과
  • ‘환자 아닌 환자’ 위한 미네랄의 재발견

    ‘환자 아닌 환자’ 위한 미네랄의 재발견

    특별한 원인 없이 몸이 아프고 활력이 떨어질 때는 비타민·미네랄이 부족해서 그럴 수도 있다. 이런 사람들을 위해 영양 불균형 상태를 해소하는 다양한 방법들이 동원된다. 예컨대 마

    중앙선데이

    2010.01.16 23:31

  • 컬러풀 과일·채소 원더풀 항산화 효과

    과일·채소 등 식물은 왜 고유의 색을 지닐까? 색깔(색소)은 식물이 자외선으로부터 자신을 보호하고, 세균·바이러스·곰팡이 등과 싸우는 무기다. 식물의 색소는 햇볕을 쬔 날이 많을

    중앙일보

    2009.06.01 00:04

  • 내 피부가 기다리던 안전한 화장품, 미애부

    내 피부가 기다리던 안전한 화장품, 미애부

    화장품 속의 화학성분과 방부제 등의 첨가물을 적나라하게 밝힌 『대한민국 화장품의 비밀』이 베스트셀러가 되면서 안전한 화장품에 대한 소비자들의 니즈가 높아지고 있다. 소비자들의 관심

    온라인 중앙일보

    2010.04.16 15:15

  • 아하 ! 아이디어 농산물

    야채를 미리 세척하고 먹기 좋도록 썰어 포장한 간편야채가 백화점·할인점에서 불티나게 팔린다. 봉지만 뜯으면 바로 먹을 수 있는 게 강점이다. 샐러드·볶음밥·매운탕용 등 종류도 20

    중앙일보

    2002.11.22 00:00

  • 2부-⑬ 바이오 '농업 혁명' 앞장 선 경북 :'명품 농산물'로 富農꿈 일군다

    경북 경주농업기술센터는 올해 초 경주시로부터 1억원의 예산을 특별 지원받아 기능성 식품개발사업에 한창이다. 농업기술센터는 4년여의 식재시험 끝에 최근 두릅나무과에 속하는 야생 음

    중앙일보

    2002.12.10 00:00

  • 수입 화장품을 의약품으로 속여 피부과 의원 등 '폭리 장사'

    서울지검 형사2부(부장검사 趙根皓)는 8일 수입 화장품을 의약품으로 과대 선전해 수입원가의 5~10배에 팔아온 유명 피부과 의원과 피부관리실 등 26개 업체의 관련자 36명을 적

    중앙일보

    2002.09.09 00:00

  • 대한민국 유산균 웰빙건강식품 '이지바울' 통한 건강식품선도

    대한민국 유산균 웰빙건강식품 '이지바울' 통한 건강식품선도

    인간의 건강과 미에 대한 의식은 문화의 발달과 더불어 더욱 증대되고 그에 따른 시장도 점차 증가 하고 있다. 특히 최근에는 예방의료가 각광을 받기 시작하여 병을 얻기 전에 건강한

    온라인 중앙일보

    2010.04.30 10:00

  • 달걀, 쓰임새 급속 확산

    복제양 돌리를 탄생시킨 영국 로슬린연구소는 지난해 말 유전자를 조작해 항암 달걀을 낳는 암탉 '브리트니' 를 만들었다. 항암 달걀 한 개에는 1g에 수백만원씩 하는 항암제 원료인

    중앙일보

    2001.02.27 00:00

  • '2000 히트상품'서 IT제품 두각

    중앙일보가 7일 선정한 '2000년 히트상품' 에서 인터넷.통신관련 제품과 함께 택배(현대택배).외식(스타벅스).무인전자경비시스템(에스원) 등이 뽑혔다. 히트상품은 소비재와 내구재

    중앙일보

    2000.12.08 00:00

  • 가족 위한 건강선물 홍삼?흑초

    가족 위한 건강선물 홍삼?흑초

    1 체력을 빨리 회복시켜주고, 피로 해소에 도움을 주는 풀무원건강생활 그린체 ‘홍삼진효원’ 2 피부보습에 도움을 주는 성분을 홍삼에 더한 뷰티 홍삼 ‘홍윤생’ 3 현미의 영양이 고

    중앙일보

    2012.01.17 07:11

  • 복부비만을 줄여주는 ‘식물’ 등장

    복부비만을 줄여주는 ‘식물’ 등장

    계단을 오를 때 숨이 턱까지 차고 무릎이 아픈 것, 땅에 떨어진 동전을 줍기 위해 허리를 숙일 때 얼굴이 벌개지는 것, 아름다운 이성을 만날 때 자신감이 떨어지는 것이 전부라고 생

    온라인 중앙일보

    2013.11.05 11:12

  • 백두강원 콩의꿈 통두부, UCC 콘텐츠 공모전 개최

    백두강원 콩의꿈 통두부, UCC 콘텐츠 공모전 개최

    주천농협식품사업소는 ‘백두강원 콩의꿈’ 통두부에 대한 우수성과 건강한 콩으로 만든 브랜드 인지도 제고를 위해 ‘백두강원 콩의꿈 UCC(User Created Contents) 콘

    온라인 중앙일보

    2013.09.25 14:32

  • 이색 한방제품, 어린이 식품시장 노린다

    이색 한방제품, 어린이 식품시장 노린다

    과거 중·장년층이 주요 대상이었던 한방류 제품들이 매년 높은 성장률을 기록하고 있는 어린이 기능성 식품 시장을 공략하고 있다. 한방원료는 주로 약재로 사용되기 때문에 평상시 지속적

    온라인 중앙일보

    2012.12.19 12:33

  • "100㎏이상 고도비만 환자들, 보통 한끼먹어"

    하루 한 끼만 먹는 ‘일일일식(一日一食)’에 대한 일반의 관심이 높다. 일본 의사 나구모 요시노리가 ‘일일일식’이 몸에 좋다는 책을 낸 데 이어 일부 언론에서 이를 보도한 뒤부터다

    온라인 중앙일보

    2013.03.17 02:24

  • 면역 강화는 기본 … 암·노화·비만까지 막는 초유의 힘

    면역 강화는 기본 … 암·노화·비만까지 막는 초유의 힘

    태어난 지 30분도 채 안 된 송아지가 어미의 초유를 먹고 있다. 출산 직후 잠시 나오는 초유는 각종 세균과 바이러스를 막는 면역성분 덩어리다. [김수정 기자] 의학의 아버지 히포

    중앙일보

    2013.01.21 04:00

  • 밥상으로 예방하라? 기능성 밥상이 뜬다

    밥상으로 예방하라? 기능성 밥상이 뜬다

    고령화와 나쁜 식습관으로 인한 당뇨, 고혈압 등 생활습관병을 예방하기 위해 밥상이 변하고 있다. 과거 질병 예방을 위해 건강식품과 의약품 등에 주로 의존했다. 최근에는 힐링 열풍으

    온라인 중앙일보

    2013.02.21 15:24

  • [2013 안전한 식탁] 비옥한 토양에서 친환경 농법으로 자란 웰빙식품, 영주 고구마

    [2013 안전한 식탁] 비옥한 토양에서 친환경 농법으로 자란 웰빙식품, 영주 고구마

    건강식품에 대한 사회적 요구가 지속적으로 증가하고 있는 가운데, 건강다이어트 식품, 웰빙 식품, 그리고 이제는 힐링 식품까지, 건강과 안전한 식품에 대한 소비자들의 관심이 나날이

    온라인 중앙일보

    2013.08.09 15:00

  • "세계 최고 웰빙음식·문화 즐기러 천안으로 놀러오세요"

    "세계 최고 웰빙음식·문화 즐기러 천안으로 놀러오세요"

    ‘자연의 맛 건강한 미래’를 주제로 펼쳐질 2013천안국제웰빙식품엑스포가 7일 앞으로 다가왔다. 천안삼거리 엑스포 행사장에는 주제·테마전시관·주제영상관·체험관 등 8개 전시관이

    중앙일보

    2013.08.23 00:30

  • 복부비만을 줄여주는 ‘식물’ 등장

    복부비만을 줄여주는 ‘식물’ 등장

    계단을 오를 때 숨이 턱까지 차고 무릎이 아픈 것, 땅에 떨어진 동전을 줍기 위해 허리를 숙일 때 얼굴이 벌개지는 것, 아름다운 이성을 만날 때 자신감이 떨어지는 것이 전부라고 생

    온라인 중앙일보

    2013.11.19 09:31

  • [건강식품 김치] "좋은 김치 비결은 결국 좋은 재료죠"

    [건강식품 김치] "좋은 김치 비결은 결국 좋은 재료죠"

    부산대 김치연구소 박건영(55.식품영양학과 교수.사진) 소장은 20년 가까이 김치의 숨겨진 효능을 파헤쳐온 김치 전문가다. 그가 한마디할 때마다 한국의 김치는 건강 기능성을 하나

    중앙일보

    2005.10.30 15:32

  • 상어 연골 성분 함유한 멸치 등장

    상어 연골 성분을 함유한 멸치가 등장했다. 건어물 전문회사 ㈜바다원은 추석을 맞아 상어 연골에서 추출한 콘드로이틴황산 성분을 함유한 멸치를 선보였다. 콘드로이틴황산은 피부노화방지.

    중앙일보

    2003.08.28 18:02

  • 농수산물 '명품 브랜드' 띄우기

    조류독감과 광우병 파동 등으로 먹거리에 비상이 걸리면서 '브랜드 식품'들이 인기를 끌고 있다. 브랜드가 붙은 식품은 재료의 원산지를 알 수 있고 제조 과정도 안전해 믿고 먹을 수

    중앙일보

    2004.02.04 17:44

  • [week& 웰빙] '웰빙' 하러 수퍼 간다

    [week& 웰빙] '웰빙' 하러 수퍼 간다

    서울 성북구 정릉동에 사는 김재완씨는 결혼 8년차 주부다. 아침 일찍 일어나 자영업을 하는 남편의 출근길을 챙기고 나면 새침데기 재서(다섯살)와 말괄량이 재린(세살)이랑 하루종일

    중앙일보

    2004.03.18 16:14

  • '이젠 노화방지 컨셉' …항산화 성분 건강식품 봇물

    "노화 방지 성분을 주목하라" 최근 건강식품들의 컨셉은 노화를 방지하는 성분인 항산화 물질로 옮겨가고 있다. 산화는 우리 몸의 세포에서 일어나는 일종의 노화 과정. 이를 막는 게

    중앙일보

    2005.02.21 18:03